课程关键词:成都串串香麻辣烫技术培训 成都串串培训 成都麻辣烫培训
经典的串串香麻辣烫的口味主要以“麻、辣、鲜”,而且味道多样化,特色化,并且可以根据学员当地口味进行调配。学习时间不受限制,传授4种麻辣烫制作技术:火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫,像碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫是为单人现点现做的,串签麻辣烫是即来即食的,火锅麻辣烫是多人聚会热闹的吃鲜嫩可口的食品,香辣过瘾;喝营养丰富的骨汤,强身健体、美容养颜,这才是更美味、更营养、更健康、更时尚的享受啊!
蜀味缘麻辣烫串串香培训内容:
一、专门的秘制飘香串串香飘香的核心技术
二、专业的秘制串串飘香秘制香料配方
三、专业秘制串串香高汤的秘制配方(关键核心技术)
四、专业的秘制串串香底料的核心秘制配方(关键核心技术)
五、专业秘制串串香的串料及处理方法(关键制作技术)
六、专业串串香制作的肉类的处理方法(关键制作技术)
七、老重庆串串香底料配方(带秘制香辛料+核心配比+详细的制作技术)
八、秘制麻辣串串香(带秘制香辛料配比+鲜汤技术+详细的制作技术)
九、牛肚串串香(带秘制香辛料配比+鲜汤技术+详细的制作技术)
十、四川红卤汤串串香(带秘制香辛料配比+秘制红卤汤+详细制作技术)
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